Ярмарка изобилия «Тартария»

25 Апреля 2014


Вкусный гастрономический фестиваль и ярмарку красивых изделий для дома, сада, огорода привезли в Бердск, на главную площадь города новосибирские организаторы – НФ «Сибирский Вернисаж» (президент некоммерческого фонда Анна Наволоцкая).

К участию в этой «молодой» ярмарке с древним названием приглашены экспоненты со следующим ассортиментом продукции:
- рассада овощных и ягодных культур;
- семенной картофель и лук-севок;
- семена и луковицы цветов и декоративных трав;
- саженцы плодовых деревьев и кустарников;
- средства малой механизации, инструмент;
- садово-огородный инвентарь, тара;
- спецодежда, спецобувь, средства индивидуальной защиты;
- металлоконструкции, теплицы и парники, каркасы, покрытия и комплектующие к ним;
- удобрения, стимуляторы роста, защита от грызунов и других вредителей;
- системы полива и водоотведения;
- строительные материалы;
- товары для технического обустройства домов и бань, печи, камины, котлы, дымоходы.

По предварительным прогнозам организаторов это масштабное мероприятие для садоводов и фермеров соберёт около 5 тыс. человек.

Добавьте к уже названному ассортименту товары гастрономического ряда:
- мёд и продукты пчеловодства,
- хрустящие маринованные огурчики,
- солёную капустку нескольких видов засола – со свеколкой, с лучком и чесночком, с жёлтой и красной морковкой,
- острые маринованные перчики,
- огромные «головы» ароматного маринованного чеснока,
- невероятно вкусные солёные - зелёные и краснобокие - помидорчики,
- вкуснейшие мочёные яблоки, приготовленные по старинным, необоснованно забытым рецептам,
- мясо, копчёное в чесночных дольках,
- нежную, сочную рульку без косточки,
- колбасы на любой вкус: «Украинская», домашняя жареная, «Венгерская», «Губернская», ветчина «Советская», сервелат «Боярский», «Тирольский», «Европейский», бекон «Гусарский», шпик и грудинка «По-домашнему»,
- пучки душистой свежей зелени – укропа, петрушки,
- яркие россыпи ароматных яблок, лимонов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов…

Честно скажу, гулять по гастрономическому ряду совершенно невозможно! Там в воздухе витают такие ароматы! Самая же большая опасность в том, что там… на каждом шагу угощают! Эх, была–ни была, прощай, талия, айда гулять по Горького!..

В следующем ряду «Тартарии» посетителей ярмарки поджидают совсем другие «искушения» - то, что украшает повседневный быт, делает будничную жизнь ярче, красивее, интереснее, самобытнее, чудеснее, неповторимее! Тут уж на вкус и цвет товарищей нет. Каждый сам останавливается перед теми ярмарочными палатками, где изумлённо встрепенётся или восторженно замрёт его сердце от созерцания невероятной красоты, сотворённой руками человеческими… Смотрите! Выбирайте! Покупайте! «Тартария» приехала в наш город всего на две недели!

Бердск на "Тартарии" в первый день работы ярмарки представляли мастера декоративно-прикладных искусств:
- Галина Налимова (береста, медные украшения ручной работы с натуральными камнями);
- Анна Медведева (береста, точечная роспись);
- Светлана Носолиевич (береста, резьба по кости);
- Татьяна Минеева (вязание крючком, топиарии);
- Алёна Якимова (топиарии, мыловарение, скрапбукинг);
- Ольга Коломиец (топиарии из натуральных материалов).

Ярмарка «Тартария» - это фестиваль цвета, вкуса, формы, содержания и бесконечного полёта фантазии! Здесь есть чему удивиться!

Людмила Ковенко, фото автора.